Elmasoğlu markasının etli Kayseri mantısı 500 gramlık paketlerde gönderilir.
Kayseri mantısı, ince açılmış hamurun küçük kareler halinde kesilip etli harçla doldurulması ve fırınlanmasıyla hazırlanır. Geleneksel servisi sarımsaklı yoğurt, tereyağlı pul biber sosu ve sumak iledir.
Kaynar tuzlu suda haşlayıp süzün. Ürünü serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir yerde saklayın.
