İmamoğlu, sitemizde en çok tercih edilen pastırma markalarından biridir. Bu bölümde İmamoğlu markasının %100 dana etinden ürettiği pastırma çeşitlerini bulacaksınız.
Nasıl seçim yapmalı? Yumuşak ve az yağlı bir pastırma arıyorsanız bonfile (kuşgömü) en uygunu; dananın iç etinden çıkar ve sinirsizdir. Daha belirgin bir et lezzeti isteyenler antrikot ya da sırt pastırmayı tercih eder. Tütünlük, sırtın uç kısmından çıkan orta yağlı ve yumuşak bir çeşittir.
Sade tat sevenler için çemensiz sırt pastırma seçeneği de vardır. Pastırma ne kadar ince dilimlenirse aroması o kadar açığa çıkar; ürünlerimiz usta elinden mümkün olan en ince şekilde dilimlenip gönderilir.
